Pagina 3 van 14
Geplaatst: 23 nov 2010, 16:23
door Saskia.Bernadette
Ja zeker gebruik ik die veel! Gisteren magere runderlappen in stukjes en in de droger. Vanmorgen klaar om in te pakken.
Ik droog vaak kip, maar ook rundvlees en hart.
Geplaatst: 23 nov 2010, 16:28
door Guus
Ik heb dan sinds 2 weken die droogmachine,
geweldig ding, Guus is er gek op

tot nu 3x gebruikt

Geplaatst: 23 nov 2010, 16:31
door Saskia.Bernadette
Die gehaktballetjes ga ik ook eens proberen denk ik.

Kun je een mooi formaatje van draaien, lijkt me ook handig met trainen.
Ik doe overigens alle gedroogde spullen in de vriezer, per 50 of 75 gram en dan pak ik wat ik nodig heb elke keer. Zo hoeft het niet langer dan een dag of 2 in mijn voerzakje te zitten.

Geplaatst: 23 nov 2010, 17:42
door Kay
Hier nu 2 kilo runderbiefstuk (magere runderlappen vind ik nog teveel vet aanzitten en dan baal ik met snijden, dit is wel duurder maar 100x makkelijker voor het vrouwtje

)
Kay zijn favoriet is kalkoenfilet....
Hier wordt eea bewaard in wekpotten, gaat prima en nog nooit iets beschimmeld of iets (nu snij ik wel alle vette zooi eraf mocht ik iets vinden, helpt tegen het beschimmelen en helpt voor het snellere drogen)
Geplaatst: 23 nov 2010, 19:00
door rimanime
Hier ook in de wekpot. Vandaag lamslong gedroogd......Luisteren dat ze doen

Geplaatst: 23 nov 2010, 22:15
door kirsten&cacao
Ik heb ook nog een hoop kleine dingetjes in de vriezer liggen...
Kun je het ook gewoon in de oven doen? Of werkt dat niet zo goed?
Anders iemand een adresje voor een goedkoop ding? Ik wil ook wel van die goed luisterende hondjes

Geplaatst: 23 nov 2010, 22:58
door Saskia.Bernadette
Ja hoor, in de oven kan ook. Op 50 graden drogen. Het duurt erg lang en van bijvoorbeeld hart vind ik de geur niet fijn in mijn oven.

Daarom een aparte droogmachine gekocht van Bomann. Even op Google en je vind hem zo.
Hier bijvoorbeeld:
http://www.aximax.nl/catalog/bomann-dr4 ... 82562.html" onclick="window.open(this.href);return false;

Geplaatst: 23 nov 2010, 23:15
door kirsten&cacao
Saskia.Bernadette schreef:Ja hoor, in de oven kan ook. Op 50 graden drogen. Het duurt erg lang en van bijvoorbeeld hart vind ik de geur niet fijn in mijn oven.

Daarom een aparte droogmachine gekocht van Bomann. Even op Google en je vind hem zo.
Hier bijvoorbeeld:
http://www.aximax.nl/catalog/bomann-dr4 ... 82562.html" onclick="window.open(this.href);return false;

Super! Bedankt!
Dat lijkt mij een mooi sinterklaascadeautje voor mezelf en de hondjes

Geplaatst: 23 nov 2010, 23:29
door Saskia.Bernadette
kirsten&cacao schreef:Saskia.Bernadette schreef:Ja hoor, in de oven kan ook. Op 50 graden drogen. Het duurt erg lang en van bijvoorbeeld hart vind ik de geur niet fijn in mijn oven.

Daarom een aparte droogmachine gekocht van Bomann. Even op Google en je vind hem zo.
Hier bijvoorbeeld:
http://www.aximax.nl/catalog/bomann-dr4 ... 82562.html" onclick="window.open(this.href);return false;

Super! Bedankt!
Dat lijkt mij een mooi sinterklaascadeautje voor mezelf en de hondjes

Goed idee!

Geplaatst: 27 nov 2010, 15:21
door yari
Geplaatst: 22 dec 2010, 08:47
door pelia33
Hoe lang duurt het ongeveer tot iets droog is, zowel in de oven als in de droogmachine?
Denk dat Noppes het erg zal waarderen hihi
Geplaatst: 22 dec 2010, 09:33
door Els
Hangt ervan af wat je erin stopt. Kip doet er ongeveer 8 uur over, gehakt iets korter, kippepootjes rond de 12 uur.
Long en hart doe ik er 8 uur in, maar mn buuf 6 uur, haar hond houd meer van medium gedroogd

Geplaatst: 22 dec 2010, 10:11
door pelia33
Stinkt het niet als je hart en long in de oven droogt? Heb geen droogmachine nl.
Geloof dat je dan ook de deur op een kier moet laten staan zodat het vocht eruit kan?
Hoe lang kun je dingen bewaren die je gedroogd hebt en waar moet je dat bewaren?
Wat een vragen he hihi, ben ook maar een beginner en wil gezonde snacks voor Noppes maken. Dat drogen lijkt me super.
Geplaatst: 22 dec 2010, 11:05
door Els
In de droogmachine stinkt het iig niet, maar in de oven ging het ook goed. Alleen pens raad ik je ten zeerste af

, daar word je echt niet blij van in je oven.
Na het drogen kan je de handel invriezen, maar je kan het ook bewaren in bussen met een zakje rijst, of in weckpotten. In de vriezer kan het lang mee, bewaar je het droog ongeveer een maand, maar het krijgt hier geen kans om oud te worden.

Geplaatst: 22 dec 2010, 17:07
door Saskia.Bernadette
Nee pens zou ik ook niet doen.......... hart ruikt wel een beetje weeïg, mijn wederhelft vind dat vies, dan zet ik de droogmachine op zolder gewoon, hebben we er beneden helemaal geen last van.
Long droog ik nooit zelf, dat kun je vrij voordelig kopen ook.
