Pagina 1 van 1

Mijn eerste koekjes

Geplaatst: 06 okt 2013, 17:17
door jazz
Vanmiddag voor het eerst zelf beloningskoekjes gemaakt.
In eerste instantie twijfelde ik of het wel een goed idee was omdat er redelijk veel bloem in zit maar dat zit in de kant en klaar gekochte snacks ook en nu weet ik tenminste wat er nog meer in zit.

Deeg gemaakt zoals pastadeeg met bloem olijfolie en ei, daar komt dan wat gedroogde peterselie bij en een mengeling van gecutterde knoflook met ..... (naar keuze).
Keuze kan dan kip, blikje vis, vlees, orgaan of gelijk wat de hond lekker vind zijn, je kan naar hartenlust combineren.
Het recept zei uitrollen tot ongeveer een halve centimeter dik daar dan vormpjes uitdrukken maar ik heb het in blokjes gesneden van om en bij de halve centimeter.
20 minuutjes in de oven op 180°, laten afkoelen en er is er eentje niet meer weg te slaan van het lekkers.
Volgende keer draai ik het door de lasagne roller en snij ze nog iets kleiner want dat lijkt mij een beter formaat voor de hap-slik-weg-beloning.

Geplaatst: 06 okt 2013, 17:23
door Kelsey en Lenka
:) Lekker! (Alé, voor Jazz natuurlijk! :wink: )

Geplaatst: 06 okt 2013, 17:28
door renate
Klinkt goed. Hier een allergie hond dus ben ook zelf snacks gaan maken.
Ik heb een droger gekocht en droog vlees voor hun. Het is alleen verslavend en de buurt geniet nu ook mee :D de buurt hondjes vonden het lekker dus heb nu wat buren die ook snacks over willen nemen ipv in de winkel te kopen.

Geplaatst: 06 okt 2013, 19:04
door -Marianne
Dat wordt smullen voor Jazz! :D

Geplaatst: 07 okt 2013, 18:29
door jazz
Toeme toch, hij weet al perfect uit welke zak de gekochte snoepjes komen en meneer heeft alle interesse verloren voor al wat uit de rechter zak komt :).
renate schreef:Klinkt goed. Hier een allergie hond dus ben ook zelf snacks gaan maken.
Ik heb een droger gekocht en droog vlees voor hun. Het is alleen verslavend en de buurt geniet nu ook mee :D de buurt hondjes vonden het lekker dus heb nu wat buren die ook snacks over willen nemen ipv in de winkel te kopen.
Heb al gelezen dat de drogers hier heel populair zijn.
Dat staat bij mij ook op het verlanglijstje maar ben nog op zoek naar adresjes waar ik voordelig restjes kan kopen of krijgen. Zowat alle slagers in de buurt slachten niet meer zelf en hebben daardoor ook geen slachtafval.
Tips zijn natuurlijk welkom :orange12:

Geplaatst: 07 okt 2013, 18:35
door Tammie
ook hier worden ze gemaakt.
Vorige week heb ik een lading laten mislukken doordat ik ei was vergeten toe te voegen :oops:
In plaats van meel gebruik ik boekweitmeel, ietsje duurder maar met grote voordeel dat hier geen graan in zit :D
Wel een hele lading gedroogde zalm/koolvis gemaakt voor ze die is gelukt.
En een lading als jouw recept maar met tonijn en zalm.
laten drogen doe ik door middel van de oven aan gebrek aan een droogmachine, werkt ook prima :)

Geplaatst: 07 okt 2013, 19:38
door rimanime
Goed bezig :D binnenkort een tv programma " heel Holland bakt hondensnacks " :applaus: